秋天来了，早晚温差变大了，几场秋雨后气温下降了很多，天气非常凉爽，连食欲也开始好转。

夏天胃口不好，人们体重减轻了很多。你可以在秋天补充它，否则你怎么能忍受这个寒冷的冬天？然而，补品不全是吃大鱼大肉，脾胃无法忍受。在秋天，当天气干燥时，你可以选择一些干燥的成分，以避免过多的内热和咳嗽，给肺部带来麻烦。

今天，我想和你分享一个酱油萝卜排骨的配方。萝卜和排骨是自制食物的主要成分。萝卜甜、脆、嫩、多汁。它的营养不亚于人参。它不仅能滋养肺，还能提高人体免疫力。它现在适合吃。肺会慢慢变得非常健康，缓解秋天的干燥。

配料:

排骨400克，萝卜一个，李金积酱油2汤匙，生姜6片，干辣椒4片，李金积天成酱油适量，盐适量，葱适量

烹饪步骤:

1.准备李金积的酱油，盲目天成酱油。

2.将排骨切成小片备用。

3.将适量清水倒入锅中煮沸，将排骨倒入锅中热烫去除血沫，然后取出沥干水分。

4.准备姜片和干辣椒。

5.往锅里加入适量的油，先搅拌姜片。

6.加入李金积和酱油。

7.加入酱油，翻炒至香味四溢。

8.加入排骨，翻炒2分钟。

9.加入两倍于猪排的水，用大火煮沸。

10.煮沸，用中火煨约40分钟。带盖炖肉。

11.将萝卜削皮，切成小块备用。

12.准备炖肉时，加入萝卜和炖猪排约20分钟。加入酱油来提高新鲜度。

13.炖至排骨煮熟，烂萝卜煮熟。加入适量盐调味，撒上葱花。

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